28岁的莎拉-狄蒙德，身材健美窈窕，经常被朋友夸赞。其实在大学期间，她因为从不运动和爱吃快餐付出了惨重的代价。2009年结婚后，她仍然继续着“省事儿”、“图方便”的生活。“油腻的意大利面是我和丈夫晚餐上的常客，有时我甚至会把中午剩下的披萨饼扔到微波炉里热热再吃”，莎拉说道。所以在接下来的3年里，沙拉的体重狂飙到200斤。那时，她经常感到浑身没劲儿，睡8个小时也会感到精疲力竭，上楼梯也会大喘气。最糟糕的是，莎拉的血压“一路上升”。“肥胖会杀了我，”她说，“我想活下去”。
从2013年春天起，莎拉开始彻底改变自己的饮食习惯。在接下来的两年里，她每天坚持做重量训练和有氧运动。现在，她的体重达到120斤，身段婀娜、体态轻盈。
莎拉表示，她能够坚持下来，全凭以下3点：
一、让健身变得方便。“我有一个室内动感单车，所以我能随时随地在家运动，我最喜欢边看电视边骑车，娱乐和健身往往同时进行，别人都会觉得健身很累，但它对我来说是不知不觉的。”
二、抵制商场诱惑。“商场的设计和食品售卖者往往很聪明，他们会想尽各种办法让你买东西，包括食品的颜色、推销的手法等等。所以在减肥的几年里，我几乎不去商场和超市，甚至连有超市的路也不路过，时刻保持一颗理智的心。”
三、拒绝油炸食品。“以前我最爱吃炸鱼，但现在我会用清蒸并且配上鸡蛋和全麦面包，杜绝所以油炸食品，让自己的饮食变得清淡无油”。
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