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不吃早餐会伤肠胃,而且不利于减肥。劳碌的一天当然要用营养美味的早餐来开启。那么,早餐吃什么减肥又营养?下面小编推荐5款早餐食谱。
材料:超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽
做法:
1.先把裙带菜、蘑菇放在水里泡发,切小片,胡萝卜削皮切丁,葱姜蒜切末,芫荽切碎备用。
2.豆腐放在开水里煮1-2分钟。
3.烧热锅,放少许油,爆香葱姜蒜末,倒入其他配料一起炒半分钟,然后加入适量生抽、糖和陈醋调味。
4.把煮好的豆腐切成小块放在碗里,淋上调味料,最后加点芫荽碎即可。
食谱二:黑豆浆
材料:黑豆60克、净水500毫升
做法:
1.将黑豆洗净后用净水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉,再将黑豆放进豆桨机里搅碎。
2.用过滤袋将豆渣滤出,豆浆加热烧开即可。
食谱三:小米南瓜枸杞粥
材料:村头树小米、枸杞、老南瓜
做法:
1.南瓜切成小段,去皮.
2.小米先下进去电饭煲里面,半个小时之后加进去切成块的南瓜.
3.继续煮十五分钟,把南瓜搅碎,然后加进去枸杞,再煮个五分钟就可以了。
食谱四:红枣核桃鲜玉米糊
材料:红枣、玉米、核桃
做法:
1.准备核桃,红枣,熟玉米,核桃去壳,红枣洗净,去核,熟玉米用刀切下玉米粒。
2.把适量的煮玉米水放入豆浆机,然后放下红枣、核桃按下摁键,一会儿,香浓的红枣核桃玉米糊就好了。
食谱五:牛奶炖花生
材料:花生米100克、枸杞子20克、银耳30克、牛奶1500毫升、冰糖适量
做法:
1.将银耳、枸杞子、花生米洗净。
2.锅上火,放入牛奶,加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮,花生米烂熟时即可。
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