万维读者网 > 时尚前沿 > 正文  

节食可以闪电瘦?当心越饿越胖

www.creaders.net | 2024-09-09 20:18:40  北京青年报 | 0条评论 | 查看/发表评论

露肉的季节,减肥必须讲效率。于是,节食被不少人看作是立竿见影的减肥方法。不过,一定要告诉你这个真相。依靠少吃、甚至节食来实现闪电瘦的愿望并不现实,还很有可能越饿越胖。

什么?难道这些年忍住不吃的美食都白费了?能量守恒定律在我身上失效了?你想多了,真正影响你节食减肥的因素且听营养师从头道来。

瘦身路上的“绊脚石”——

能量补偿机制

为什么饿得前心贴后背,就是瘦不下来? 其实,能量守恒定律你是无法推翻的,你的困扰可能来自于另一个因素——能量补偿机制。

所谓能量补偿机制,就是身体想尽各种方法努力维持能量平衡,尽量避免出现能量负平衡。人体的总能量平衡取决于能量摄入和能量消耗两部分。能量补偿机制是指当你减少能量摄入时,人体的能量消耗比如基础代谢可能会下降,导致即使减少了能量摄入,也无法达到能量负平衡,无法实现减重。

换句话说,我们人体是非常聪明的,当你试图“饿”它的时候,为了保护自身,它会下调基础代谢率,这也是人类能进化至今的一个原因——“适应”。这种“适应”就造成了“你少吃,它少用”“不吃也不瘦”的现象。

肥胖人群

单纯节食后更易“被补偿”

值得关注的是,能量补偿在不同人身上的作用也是不相同的。研究发现,不同身体组成的人,能量补偿程度有很大差异,脂肪含量比较高的肥胖人群在节食后更容易发生显著的能量补偿。所以,单纯靠少吃甚至不吃来减重的做法,是不可取的。不仅达不到减重的效果,还可能造成基础代谢率的显著下降,反而变得更容易胖了。

不仅如此,还有一部分人,怎么运动也瘦不下来,那又是怎么回事呢?其实这也和能量补偿机制有关。

当我们在增加能量消耗的时候,我们的机体也在努力地让能量达到一个平衡状态。虽然我们运动消耗了一定的能量,但在运动以后大家会发现食欲变好了,吃的比以前要多一些。摄入的能量抵消了此前的能量消耗。此外,你增加了运动能量消耗的同时,身体还会“想办法”让日常生活中的能量消耗随之减少。比如,今天特意运动了一个小时,结果接下来腰酸背痛不想动了,减少了劳动等其他生活中的能量消耗。

打破“补偿”魔咒

你得这样做

那怎样克服“能量补偿机制”给减肥带来的负面影响呢?答案就是——增加身体的肌肉。我们知道,肌肉量是维持基础代谢率的基础,肌肉量少的人基础代谢率往往比较低。所以,趁早抛弃单纯节食的想法,千万不要想着“饿”出好身材。因为那些年你挨过的饿,可能是造成你体重反弹、越来越胖的根源。我们对于减重的理解,不能仅停留在“少吃多动”,而应该是把目标放在“维持肌肉量、增加基础代谢率”这一层面。

要想维持机体的肌肉量甚至促进肌肉的增长,以下两点很关键:

合理营养 摄入充足的优质蛋白。我们知道,蛋白质是生命的物质基础,只有摄入足量的优质蛋白,才能为身体提供原材料,促进体内肌肉蛋白的合成。另外,现有研究结果表明,钙、维生素D、n-3脂肪酸等营养素对于老年肌肉衰减症的防治具有积极意义。

适量运动 尤其是抗阻运动。正所谓“用进废退”,如果缺乏运动,机体的肌肉就很容易流失。而基于目前的研究证据,对于肌肉健康而言,除了进行有氧运动,还需要进行适量的抗阻运动。

总而言之,要想实现真正的减重(减脂不减肌肉),营养和运动的联合干预不可或缺。

   0


24小时新闻排行榜 更多>>
1 永别了梁锦松 伏明霞22年婚姻正式告吹?
2 网传:华春莹家中查出大笔美金和移民资料
3 彭丽媛这事真相大白 习近平已经没有退路
4 投资人失望引发中国股市跳水 国务院急发公
5 快讯:这家航空公司宣布放弃在中国的唯一航

48小时新闻排行榜 更多>>
1 万万想不到,习竟向这位元老低头了
2 A股暴跌开始了…
3 内幕:这才是任志强与王岐山的最大秘密
4 克里姆林宫出大事了?
5 地方政府吃相已经非常难看了
6 永别了梁锦松 伏明霞22年婚姻正式告吹?
7 信号:超过习温,国庆招待会最重要人物是他
8 网传:华春莹家中查出大笔美金和移民资料
9 吴邦国家族最新爆料
10 吴邦国官方讣告,其中一句评价很古怪
热门专题
1
美国大选
6
巴黎奥运
11
中国爆雷
2
中美冷战
7
三中全会
12
李尚福出事
3
乌克兰战争
8
中共两会
13
秦刚失踪
4
以哈战争
9
台湾大选
14
火箭军悬案
5
万维专栏
10
李克强猝逝
15
台海风云
一周博客排行 更多>>
1 曾、贾主导拥习 王岐山、汪洋 胡亥
2 印象台湾(三)台北一日游 野狼巴克
3 胡锦涛与习近平的无缝对接 阿妞不牛
4 政治庇护 吴倩 底波拉
5 任志强病重 女儿给习发公开信 雷歌747
6 10日日本游:一个有着太多不可 法国刘学伟
7 吕洪来:中共政权灭亡的战略路 老陆
8 以色列会不会直接干掉哈梅内伊 雷歌747
9 (图文) 这是逼外国人在华寻衅 范学德2
10 赵晓:从基督教的正义战争理论 万维网友来
一周博文回复排行榜 更多>>
1 把川普送进白宫.马斯克英明预 木秀于林
2 本末不要倒置--评论2024美国大 右撇子
3 赫鲁晓夫精准评价毛泽东 体育老师
4 阿敦崩溃论与中国GDP 随意生活
5 我可能即将要哭4年,但做好心 恨中
6 这次大选投票给谁, 依然纠结 山货郎
7 胡锦涛与习近平的无缝对接 阿妞不牛
8 我是中华民国国民吗? 老農民
9 定点斩首,应当成为现代化战争 suoliweng
10 老钱:让我们全力以赴支持刘龙 老钱
关于本站 | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站导航 | 隐私保护
Copyright (C) 1998-2024. Creaders.NET. All Rights Reserved.